大宮どでん

大宮に「どでん」ができたので行った。とはいえ二度目。写真は(まずそうにしかならないので)撮らない主義。
次郎インスパイア?なので量は一般的な二郎を踏襲。ただ俺が通ってた故・大宮二郎は少なめ(他の二郎の小ラーメンと比較される程度)だったため、初回はギャップで苦しんだ。
量と胃が噛み合わない場合、だんだんスープの甘さがエグくなってくるので小ラーメン全部盛りが一番よいと思われる。
豚はパサパサ傾向だが十分うまい。何より野菜がうまい。スープなしで油で食ってもうまい。
というか野菜がうまい分、その後が消化試合ぎみになってしまいがちなので、やっぱり飽きる前に終わる小ラーメンがよい。

他の二郎/二郎系に比べると甘さが人を選びそうだが、少なくともこの可哀想な検索結果ほどではない。うまい。